Les primeurs 2018

Un millésime puissant, vif et généreux

Quatuor 2018

RACE ET PUISSANCE.

4ème édition ; véritable panorama du millésime, menant l’équilibre entre fraîcheur et sucrosité vers de nouveaux sommets.

42,00€-- 31,50€

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Prix ​​de vente42,00 €
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Description du produit

COMMENTAIRES DE DEGUSTATION :Le nez évoque un panel complexe d’arômes qui vont de l’ananas à l’abricot, pêche des vignes, fruits confits et pâte de coing. La bouche puissante est ample et généreuse. Une finale exceptionellement longue et intense signe ce grand vin.CÉPAGES :100 % Petit MansengDEGRÉ : 14 %TERROIR :Argilo-siliceux exposé au sud-estRENDEMENT: 25 hl / Hectare        CULTURE DE LA VIGNE :La culture de la vigne est d’une extrême rigueur. Tout est réalisé à la main. La préservation de la nature et le respect du terroir sont nos priorités.VENDANGES :Récolte manuelle d’octobre à fin décembre.VINIFICATION :Pressurage direct. Fermentation en barriques.ÉLEVAGE :En fûts durant 1 an.ACCORDS METS ET VINS :Simplement servi à l’apéritif sur un foie gras poêlé ou un très beau dessert.GARDE :10 ans et plus